Mini paezinhos de batatas recheados - Receitas do Brasil

Mini paezinhos de batatas recheados

Receita Mini paezinhos de batatas recheados

INGREDIENTES


    • paezinhos de batata


    • 1 batata gr.cozida e expremida


    • 1kg de farinha de trigo


    • 2 ovos


    • 1copo de leite


    • 1 colher de[sopa] de manteiga


    • 2 colheres de [sopa] deaçucar


    • 1 colher [sobremesa] de sal


    • 150gr de fermento de pão


    • Gengirlim p/ enfeitar



    Recheio:



    • 1kg de peito de frango cozido e desfiado


    • meio copo de requeijão

MODO DE PREPARO

    Misture o açucar, o fermento, o sal até
    desmanchar.Junte a batata os ovos e a manteiga.
    Coloque o leite. Misture bem .Vá adcionando a
    farinha
    aos pouco. Ponha tudo em cima da mesa ou pia, bem
    enfarinhada. Vá manipulando com as mãos até formar
    uma bola macia. Tire pequenos punhados , forme
    bolinhas ,recheie com o frango,ponha em assadeira
    untada. Pincele gema por cima e salpique o
    gengirlim. Deixe crescer por 15 a 20 minutos. leve
    ao forno médio. Bom Apetite


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