Conchiglione com Camarão - Receitas do Brasil

Conchiglione com Camarão

Receita Conchiglione com Camarão

INGREDIENTES


    • 1 pacote de conchiglione

    • 2 colheres de sopa de manteiga

    • 1 cebola ralada

    • 2 tomates sem sementes, em cubos

    • 2 dentes de alho amassados

    • 2 colheres de sopa de extrato de tomate

    • 1/2 xícara de chá de água

    • 1 colher de chá de mostarda

    • 1 colher de chá de molho inglês

    • 500 g de camarões limpos

    • 1 lata de creme de leite

    • 1 pacote de queijo parmesão ralado

    • Sal a gosto

MODO DE PREPARO


    • Faça o conchiglione conforme a embalagem, reserve

    • Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola, os alhos e os tomates

    • Assim que estiverem bem refogados, junte o extrato de tomate, a água, o molho inglês, a mostarda e tempere com o sal a gosto, misturando tudo e cozinhando por 5 minutos

    • Acrescente os camarões, misture bem e cozinhe por mais 5 minutos, ou até ficarem macios e rosados

    • Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem

    • Recheie os conchigiones com o molho e os disponha em uma travessa, regando-os com todo o molho

    • Polvilhe o queijo ralado e coloque no forno até gratinar


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