Pavê de Morango com chantilly - Receitas do Brasil

Pavê de Morango com chantilly

Receita Pavê de Morango com chantilly

INGREDIENTES


    • 1 pacote de bolacha maizena ou bolacha champagne

    • 1 lata de leite condensado

    • 1 caixinha de creme de leite

    • 1 lata de leite comum

    • 2 gemas peneiradas

    • 1 colher de sopa de farinha de trigo ou maisena

    • 2 xícaras de chá de morango

    • 1 colher de chá de baunilha

    • Morango e chantilly para decorar

MODO DE PREPARO

    Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver o trigo), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado


     


    Mexa até engrossar (engrossou em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer)


     


    Desligue o fogo e junte o creme de leite com o soro


     


    Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme


     


    Em um refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme


     


    Repita as camadas terminando com o creme


     


    Decore a seu gosto, com morangos e chantilly.


Acessado 4571 vez(es).


ÚLTIMAS POSTADAS
MAIS ACESSADAS



Receitas do Brasil © 2012 todos os direitos reservados.