Camarão com requeijão - Receitas do Brasil

Camarão com requeijão

Receita Camarão com requeijão

INGREDIENTES


    • 1 kg de camarão médio limpo

    • 3 colheres de sopa de manteiga

    • 1/2 cebola média picada

    • 2 tomates sem pele e sem semente picados

    • 3 colheres de sopa de molho de tomate

    • 250 g de requeijão

    • Suco de 1/2 limão

    • Folhas de alfavaca

    • Sal a gosto

    • Pimenta branca a gosto

    • Ervas finas a gosto

MODO DE PREPARO


    • Primeiro tempere o camarão com sal a gosto, suco de 1/2 limão e folhas de alfavaca

    • Mexa e deixe o camarão descansar por 15 minutos

    • Depois derreta a manteiga e jogue a cebola

    • Mexa até dourar

    • Em seguida, despeje o tomate e o molho de tomate

    • Deixe cozinhar por alguns minutos

    • Depois, adicione o camarão já temperado

    • Mexa bem e deixe cozinhar por 10 minutos com a tampa da panela fechada

    • Quando o camarão já estiver cozido, coloque pimenta e ervas finas a gosto

    • Por último, adicione o requeijão e mexa até o queijo desmanchar

    • O prato está pronto

    • Para finalizar, coloque o camarão numa travessa e salpique queijo ralado para dar um gostinho especial à receita


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