Massa leve para panqueca - Receitas do Brasil

Massa leve para panqueca

Receita Massa leve para panqueca

INGREDIENTES


    • 2 xícaras chá de farinha de trigo

    • 2 xícaras chá de leite

    • 3 ovos

    • 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos,
    2. Em seguida desligue e com uma colher misture a farinha que grudou no copo do liquidificador,
    3. Bata novamente só para misturar,
    4. Reserve Utilize uma frigideira média antiaderente para fritar as panquecas,
    5. Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer Com o auxílio de uma colher concha pegue uma porção de massa e coloque na frigideira,
    6. Gire a frigideira para espalhar bem a massa Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo em seguida vire do outro lado e deixe dourar,
    7. Repita o processo com toda a massa
    8. Utilize o recheio e o molho de sua preferência


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