Rosca frita de polvilho azedo - Receitas do Brasil

Rosca frita de polvilho azedo

Receita Rosca frita de polvilho azedo

INGREDIENTES


    • 2 ovos

    • 1 xícara de leite

    • 1 xícara de açúcar

    • 1/2 colher de chá de sal

    • 1/2 kg de polvilho azedo

    • 1 xícara de farinha de trigo

    • 1 colher de fermento em pó royal

    • 1 colher de margarina

MODO DE PREPARO

    Misturar em uma vasilha os ovos, o leite e o açúcar
    Logo em seguida o restante dos ingredientes e misture com as mãos
    Vai ficar uma massa homogênea, mas que fica fácil de manusear com as mãos para poder fazer o formato de roscas
    Aconselho fazer as roscas na hora de fritar fica mais fácil
    Usar óleo para fritar, mas não pode estar quente nem frio, atenção o óleo tem que estar ligado no fogo baixo
    A cada fritada coloque 6 roscas.


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