Rosca caseira mineira - Receitas do Brasil

Rosca caseira mineira

Receita Rosca caseira mineira

INGREDIENTES


    • 2 pacotinhos de fermento biológico seco

    • 1 copo de água morna

    • 1 copo de leite morno

    • 1 copo de açúcar

    • 1 pitada de sal

    • 4 ovos

    • 1 copo de óleo morno

    • aproximadamente 1 Kg de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

    1. Misture tudo e deixe descansar por 10 minutos
    2. Coloque aproximadamente 1 Kg de farinha de trigo, vá amassando alternando com o óleo morno, um pouco de farinha, um pouco de óleo morno, até ficar uma massa lisa.
    3. Enrole as roscas em forma de tranças, deixe crescer até dobrar o tamanho, asse em forno pré-aquecido a 180 graus.
    4. Faça uma calda rala de açúcar, passe nas roscas com um pincel assim que tirar do forno.


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