Não alcoólicos

Levar o leite ao fogoApós começar a ferver, conte 10 segunos e desligue o fogoDeixe esfriar na própria panela em que ferveuMonitore a temperatura com o termômetroA aproximadamente 37ºc, adicione o copinho de yakult originalMexa um pouco e cubra a panela com uma pano e deixe em repouso por 1 diaDepois desse tempo, ...

Em um recipiente misture todos os ingredientes acima e leve à batedeira, em velocidade mínima, por 20 minutos, até obter um creme bem macio e de cor caramelo Em seguida, coloque o preparo em um recipiente com tampa e mantenha no freezer Para preparar o capuccino, coloque em uma xícara, uma colher de sopa cheia do ...

Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande e misture bem. Transfira para um liquidificador, e bata aos poucos, até obter uma farofa bem fina. Guarde em lata ou vidro bem fechado. Para o preparo de uma xícara de cappuccino, use cinco colheres de chá da mistura, despeje água fervente, mexa e sirva a ...

Coloque a tapioca de molho por 10 minutos, em seguida acrescente os demais ingredientes Leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre com a

Coloque tudo no liquidificador e bata até chegar a consistência

Em um liquidificador bata o leite com o chocolate em pó e o açúcarDespeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferverDesligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar bem cremoso homogêneoSirva

Esquente o leite, quando estiver bem aquecido, ainda em fogo, adicione o amido de milho para dissolver, mexendo sempreQuando estiver bem dissolvido adicione os outros ingredientes (chocolate, leite condensado, canela)Mexa bem até

Levar ao fogo os ingredientes, menos o creme de leite, até ferver, mexendo sempreRetirar do fogo acrescentar o creme de leite e voltar ao fogo mexendo bem até misturarDesligar e servirSe usar achocolatado, melhor diminuir a quantidade de

Em uma leiteira, aqueça oleite e misture com o chocolate em pó e creme de leiteAcrescente a canela e mexa bemDissolva a maisena em 1/2 copo de leite e junte ao chocolate ainda no fogoQuando estiver engrossando, retire do fogo e deixer esfriarSirva com chantilly ou com castanhas de caju e uvas

Dissolva muito bem o chocolate e o amido de milho no leite antes de levar ao fogo Junte os demais ingredientes e deixe ferver por 5 minutos, no fogo baixo, sempre mexendo Nota: A 1/2 lata de leite condensado adoça na medida, sem deixar muito